Kategorie Archive: Essen

Breitbandlächeln

Was braucht man zum Glücklichsein? Nicht viel. Ein kleiner Trecker, ein kleiner Anhänger, einen Erwachsenen zum Steuern des Treckers und viele kleine Kinder. Und dann muss man die Kinder auf den Anhänger setzen und mit ihnen herumfahren. Und schon erntet man wunderschönes Breitbandlächeln. Schon bei der Anreise zum Glücksküstenschnack nach Rendsburg erlebe ich am Wegesrand...
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Glückliche Menschen machen den Urlaub glücklich

Schleswig-Holstein ist laut Glücksatlas das Bundesland mit den glücklichsten Menschen Deutschlands. Darum liegt es auf der Hand, dass auch der Urlaub hier viel Glück beschert. Gründe dafür sind sicherlich das Wasser, das herrliche Sehnsuchtsgefühle weckt, der frische Wind und die gute Luft, die hohen Himmel mit bauschigen Wolken, das nordische Licht (das seit Jahrhunderten Künstler...
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Glück im Glas

Es duftet himmlisch, süß und sinnlich. Natürlich! Wir sind im Rosengarten am Deich in Nordstrand bei Sven Jacobsen, dem Rosenmarmeladenpapst. Zurückhaltend und in sich ruhend, wie jemand, der genau das gefunden hat im Leben, was ihn so glücklich macht, führt er uns in seine Marmeladenmanufaktur: eine kleine, blitzblanke Küche in der Scheune. Hier verkocht der...
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Von Lämmern, Töpfern und Sonnenuntergängen

Meine zweite Glücksküstenschnack-Reise führt mich diesmal zusammen mit Andrea Gastager, unserer Geschäftsführerin, und Andrea C. Bayer, die unser Marketing leitet, auf die Halbinsel Nordstrand an der schleswig-holsteinischen Nordseeküste. Nachdem wir am Vormittag bereits mit der Pferdekutsche zur Hallig Südfall sowie im Rosengarten am Deich waren, steht als nächste Etappe der Besuch der Schäferei Baumbach am Außendeich von Nordstrand auf dem Programm. Die...
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