Kategorie Archive: Essen

Videoblog #21 – Naturverbundenheit an der Schlei

Unberührte Natur, verträumte Landschaften, idyllische Dörfer und malerische Naturschutzgebiete, wo seltene Tier- und Pflanzenarten beheimatet sind. Das sind die Zutaten, die benötigt werden, um den stressigen Alltag hinter sich zu lassen und die Ruhe der Natur zu genießen. Deshalb sind Erholungsuchende in der Region Ostseefjord Schlei genau richtig. Unser Glücksreporter Christoph Karrasch zeigt euch, was in der Region...
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„Gut Kraut“ oder: Bleiben Sie gesund!

Auf meine heutige Tour habe ich mich vorbereitet: mithilfe des Quiz-Spiels „Was wissen Sie über Kohl?“. Wussten Sie, dass Chinakohl die Kreuzung aus Pak Choi (chinesischer Senfkohl) und Speiserübe ist? Oder was Spitzkohl, Zuckerhut und Butterkohl gemeinsam haben? Mit meinem getesten Halb-Wissen starte ich zu meiner „Kohltour“ nach Friedrichskoog und Wesselburen, in die „Kohlkammer Deutschlands“....
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Drei auf einen Streich: Städtetour mit dem Campervan

Ich beobachte die Segelschiffe, die mein Wohnmobil auf dem Flensburger Industriehafen passieren. Ich entscheide mich, ohne richtiges Frühstück den Weg ins Zentrum anzutreten, denn dort soll es tolle dänische Bäckereien geben. Die Sonne glitzert auf dem Wasser, als ich dem Fahrradweg in die Stadt folge. Das Panorama von Flensburg, bestehend aus alten Gebäuden und Schiffen, präsentieren sich...
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Auf den Spuren des heiligen Vicelin

Heute begebe ich mich mit zwei weiteren Radfahrern auf einen Teil des Vicelinweges. Zunächst denke ich an eine gemütliche Tour auf einer regionalen Radroute, finde mich aber unversehens mitten in spannenden Geschichten. Geschichten von Gruften, verschollenen Gebeinen und herabstürzenden Kirchenglocken. Geschichten von Mönchen, Klöstern und kirchlichen Baumeistern. Ich finde mich beim Adel, ja gar bei...
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