Eine neue Challenge für unseren Glücksreporter Christoph Karrasch: Er soll Koch Udet Schwab die Zutaten für ein typisch schleswig-holsteinisches Essen bringen. Nur leider hat er keine Ahnung, worum es geht… Rezept Müller-Stipp Zutaten: 4 Heringe 1 kg Kartoffeln 1 große Zwiebel 250 g luftgetrockneter Speck 1 l Milch 0,1 l Brühe 2-3 EL Mehl 2...
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Videoblog #25 – Kulinarische Reise durch Schleswig-Holstein
